Produits carnés, produits de la mer...
Salages des viandes, poissons, volailles…
Liste des machines/équipements
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Systèmes de préparation de saumure
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Trémie d'alimentation automatique
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Injecteurs
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Attendrisseurs
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Lignes d'injection avec pesée dynamique
Valorisation des co-produits
Décongélation rapide par radio fréquence...